Südlü şirniyyatlar təkcə dadlı deyil, həm də sağlamdır. Süd əsasında jele, qaymaq, evdə fermentləşdirilmiş bişmiş süd, varenets və digər desertlər hazırlanır. Südlü şirniyyatlar unudulmaz dadı və ağız sulandıran görünüşü ilə heyran edən çox dadlı desertlerdir. Bundan əlavə, südlü desertlər üçün reseptlər düzgün və sağlam qidalanma kimi təsnif edilir ki, bu da çox sevindiricidir. Axı süd zülalları balıq və ət zülallarından daha qiymətlidir və onlar da insan orqanizmi tərəfindən daha tez həzm olunur. Siz də şənlik süfrəsi üçün yemək bişirmək və ya gündəlik menyunuzu ləzzətli südlü desertlə şaxələndirmək istəyirsiniz? O zaman bu kateqoriya yalnız sizin üçün yaradılmışdır. Axı, bu kateqoriyada hər zövqə uyğun südlü şirniyyatlar var. Bunlara kəsmikli desert, kəsmik və jelatinli desertlər, dondurmalı desertlər və qatıqlı desertlər daxildir. Məsələn, kəsmikli desertlər nəinki çox dadlıdır, həm də uşaqlar üçün faydalıdır. Buna görə də, sevimli uşaqlarımız üçün kəsmikli desertlər üçün reseptlər hazırlanmalıdır, xüsusən də kəsmik yeməkdən tamamilə imtina edərlərsə.