Azərbaycan mətbəxinin dünyanın ən parlaq və ən müxtəlif mətbəxlərindən biri olması ilə heç kim mübahisə etməyəcək. Saytımızda sizlərə olduqca asan və tez bişirilən ən dadlı Azerbaycan sirniyyat reseptleri təqdim edirik. Aşağıda hər bir evdar qadının hazırlaya biləcəyi ənənəvi Azerbaycan sirniyyat reseptleri sıralanıb. Burada təqdim olunan bir çox desert növləri ənənəvi olaraq çox şirin çayla verilir. Azərbaycanlılar üçün çay demək olar ki, çinlilərlə eynidir. Öz incəlikləri, xüsusiyyətləri və ənənələri var. Ancaq bu ayrı bir məqalə və ayrıca söhbət üçün bir mövzudur. Burada həm desertləri, həm də Azərbaycanda hazırlanan bütün çay növlərini eyni vaxtda əhatə etmək mümkün olmayacaq. Bu ölkə üçün çay qonaqpərvərlik və mehribanlıq rəmzidir. Evdə hazırlanmış desertlərlə, müxtəlif növ mürəbbələrlə, meyvələrlə birlikdə verilir.